無題ドキュメント

ヴィンテージ ワインデカンタ
アヒル型ガラスデカンタ FEB170-38

26,000円(税込28,600円)

定価 26,000円(税込28,600円)

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デカンタ : 底Φ9.2cm x 高25cm x 長さ18cm


容量 : 0.75 リットル(ワイン一本分)




私はワインが好きでほぼ毎日飲みます。高血圧には赤ワインが良いのでと言うのが

女房に対する説得力ある言い訳です。



ワインにもピンからキリがありますが安くてもうまいワインが最近は多くなりました。

安いワインをさらに美味しく飲む方法がこのようなデカンタに入れ替えて飲むことです。



ワインはボトルから開けたばかりでは空気に触れていないため、とがった味になります。

これをデカンタに入れ替えることでワイン全体を空気に触れさせて味を柔らかくするのです。



このデカンタはイギリスで見つけたものですがおそらく1970年代にフランスでできたものと

思います。しっかりした作りでシルバープレートされた部分にも剥げやサビは見当たりません。
これで安いワインが一クラス上のワインに気分的にも仕上がることになるでしょう。

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