DALEMAIN MARMALADE／ダルメインマーマレード - 輸入・アンティーク雑貨「ANTRO」

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ダルメインマーマレードダルメイン邸宅ダルメイン部分

ダルメイン・マーマレード
DALEMAIN MARMALADE
ダルメインは、イギリス・湖水地方にある大邸宅。
1675年より代々ヘーゼル家が受け継ぎ守ってきました。
悠々と広がる草原に霧煙る湖、この地方特有の荒削りでゴツゴツとした丘、そんな中に屋敷があります。
城主のジェーン・ヘーゼル・マコッシュさんは、館に残る古い文献に載っているレシピを再現したマーマレードを商品化するなど、マーマレードを通じた文化交流やビジネス創生に取り組んでいます。