【Dalemain Marmalade】アップル&ブランデー・マーマレード

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1,600円(税込1,728円)

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容量／340g
賞味期限／2023年11月

【リンゴ・グレープフルーツ・レモン】

Great Taste Award 2018 、１つ星を獲得。

リンゴはダルメインの象徴。
ブランデーを加えることで深みのある味わいに仕上がっています。

ダイス状にカットされた、シャキシャキとしたリンゴの食感を楽しめます。
ヨーグルトに混ぜたり、紅茶に入れたりするととても美味しいマーマレード。
塩気のある肉類、たとえば生ハムとチーズを乗せたクラッカーにも合います。

ダルメインマーマレード

ダルメインは、イギリス湖水地方の北にあるヘーゼル家が17世紀から所有し暮らす邸宅。

この邸宅は17世紀から伝わるマーマレードのレシピが現存したり、世界最大のマーマレードコンテストを主催するなど、昔からマーマレードと深い結びつきがあり、今もなお昔ながらの作り方でマーマレードを作り続けています。

これまでイギリス国内でしか味わえなかった5種類のダルメインのマーマレードを、2018年日本で初めて販売できることになりました。

5taste

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マーマレードといったらこれ！という期待を裏切らない、スタンダードな風味。

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本家ヘーゼル家に古くから伝わるオリジナルレシピによるマーマレード。

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THE BISHOP’S MARMALADE／ビショップ・マーマレード
17世紀から伝わるレシピ。マーマレードの語源ともされているマルメロを使用。

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