DALEMAIN KITCHEN GARDEN MARMALADE／キッチンガーデン・マーマレード

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1,600円(税込1,728円)

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容量／340g

【ルバーブ・グレープフルーツ・セビルオレンジ】

ダルメインの保管文書から見つかったビクトリア朝時代から伝わるレシピ。
イギリスで春に収穫したたっぷりのルバーブを使用したねっとりとしたマーマレードです。
ルバーブは、ヨーロッパ生まれの野菜で、茎の部分を使います。
そのままサラダなどにすると独特の酸味がありますが、お砂糖との相性が良いので酸味が和らぎ、甘酸っぱいマーマレードになります。
ヨーグルト、ロールケーキなど甘いお菓子と合います。

ダルメインマーマレード

ダルメインは、イギリス湖水地方の北にあるヘーゼル家が17世紀から所有し暮らす邸宅。
この邸宅は17世紀から伝わるマーマレードのレシピが現存したり、世界最大のマーマレードコンテストを主催するなど、昔からマーマレードと深い結びつきがあり、今もなお昔ながらの作り方でマーマレードを作り続けています。
これまでイギリス国内でしか味わえなかった5種類のダルメインのマーマレードを2018年日本で初めて販売できることになりました。

ジェーンズマーマレード

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※当店の商品は、佐倉マナーハウスやイベント等と在庫を共有しております。カートにお入れになった時点で在庫がゼロの場合がございますので、在庫を調べてから受注確認のメールをさせていただいております。そのようなことがないように気をつけておりますが、もし万が一、在庫切れの場合はご容赦くださいませ。

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返品期限: 商品の返品・交換をご希望の場合は商品到着後一週間以内にお申し出ください。商品が届いたらすぐに状態の確認をお願いいたします。アンティーク品は、商品説明をよくお読みになった上でお買い求めください。
返品送料: 万が一、破損品や誤った商品が届いた場合は、引き取り交換にて速やかに交換させていただきます。お客様の都合による返品・交換については、別途送料を申し受けます。
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アンティーク品などは、商品説明をよくご覧になった上でお買い求めください。; 商品はそれぞれ１点もののアンティーク品のため、日本の食品衛生法に基づき、食品用食器としての検査を受けておりません。アンティーク装飾品としてイギリスから輸入しております。
また、”アンティーク” は100年以上経ったもの、"ビンテージ" は50年以上経ったものとしてそれぞれ品名に表記しております。

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