DALEMAIN KITCHEN GARDEN MARMALADE／キッチンガーデン・マーマレード

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1,600円(税込1,728円)

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容量／340g

【ルバーブ・グレープフルーツ・セビルオレンジ】

ダルメインの保管文書から見つかったビクトリア朝時代から伝わるレシピ。
イギリスで春に収穫したたっぷりのルバーブを使用したねっとりとしたマーマレードです。
ルバーブは、ヨーロッパ生まれの野菜で、茎の部分を使います。
そのままサラダなどにすると独特の酸味がありますが、お砂糖との相性が良いので酸味が和らぎ、甘酸っぱいマーマレードになります。
ヨーグルト、ロールケーキなど甘いお菓子と合います。

ダルメインマーマレード

ダルメインは、イギリス湖水地方の北にあるヘーゼル家が17世紀から所有し暮らす邸宅。
この邸宅は17世紀から伝わるマーマレードのレシピが現存したり、世界最大のマーマレードコンテストを主催するなど、昔からマーマレードと深い結びつきがあり、今もなお昔ながらの作り方でマーマレードを作り続けています。
これまでイギリス国内でしか味わえなかった5種類のダルメインのマーマレードを2018年日本で初めて販売できることになりました。

ジェーンズマーマレード

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※当店の商品は、佐倉マナーハウスやイベント等と在庫を共有しております。カートにお入れになった時点で在庫がゼロの場合がございますので、在庫を調べてから受注確認のメールをさせていただいております。そのようなことがないように気をつけておりますが、もし万が一、在庫切れの場合はご容赦くださいませ。

※ANTROに載っている商品がすべてマナーハウスに置いてあるわけではありません。バーレイ・デンビー・ホーロー製品をマナーハウスでお求めの場合は、事前にお問い合わせください。『マナーハウスへメールで問い合わせる』

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アンティーク品などは、商品説明をよくご覧になった上でお買い求めください。; 商品はそれぞれ１点もののアンティーク品のため、日本の食品衛生法に基づき、食品用食器としての検査を受けておりません。アンティーク装飾品としてイギリスから輸入しております。
また、”アンティーク” は100年以上経ったもの、"ビンテージ" は50年以上経ったものとしてそれぞれ品名に表記しております。

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